Im Hotelrestaurant Auerhahn begrüßen wir täglich unsere Hausgäste. Erst zum Frühstück – und am Abend zum exklusiven Fine Dining Menü im Schwarzwald. Hier wird Genuss zur Kunst: Unser Küchenteam um Küchendirektor Yann Bosshammer kombiniert regionale spezialitäten und saisonale Zutaten zu raffinierten Kompositionen, die den Abend zu einem kulinarischen Erlebnis machen.
Das Restaurant Auerhahn steht unseren Hotelgästen sowie externen Gästen offen. Externe Gäste heißen wir herzlich willkommen – nach vorheriger Reservierung und je nach Verfügbarkeit. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Reservierungsanfrage unter: contact@auerhahn-hotel.com.
